材料はきな粉、ヨーグルト、牛乳、卵と栄養豊富なものばかり!砂糖の量も少なめでほんのり甘いパンケーキなので、1歳前後から食べられます。材料は混ぜるだけで、失敗もなく、15分程度で完成♪朝ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?
きなこパンケーキ栄養の秘密
きなこパンケーキに入っているきな粉は栄養が高められた高たんぱくきな粉を使用しています。通常のきな粉に比べ、Ca、V.C、V.E、ナイアシン、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12の11種類のビタミンが加わった栄養機能食品です。
味も通常のきな粉と同じなので、様々な料理に使いやすいです。
リンク
きな粉パンケーキの栄養
きなこパンケーキの栄養の高さをグラフにしてみました。きな粉パンケーキ、牛乳、フルーツヨーグルトの組み合わせで、低カロリーで30~40代の女性の1/3日に必要な栄養素の100%近くを補うことができます。お子様は年齢に合わせて、量の調節をしてくださいね。
おおよその必要量
1~2歳 大人の半分
幼稚園児 大人の3/5
小学生低学年 大人の7/10
小学生中学年 大人の8/10
小学生高学年 大人より多い
きな粉パンケーキ 作り方
材料
小麦粉 100g
きな粉 50g
ベーキングパウダー 6g
ヨーグルト 100g
牛乳 80g
卵 1個
砂糖 36g
有塩バター 20g
作り方
1
ボールに卵、砂糖を入れて混ぜます。
2
ヨーグルト、牛乳を入れて混ぜます。
3
小麦粉、ベーキングパウダーをまとめて振るい、混ぜます。
4
電子レンジでバターを溶かし、加えて混ぜます。
5
200度に温めたホットプレートに生地を流し、焼きます。
生地がプツプツ膨れてきたら、裏返し、両面焼いてください。
おーしまちゃん
15分程で簡単にできるので、作ってみてください。きな粉パンケーキにはフルーツヨーグルトや、スープも合います。スープは前日作った残りで時短の朝ご飯になりますよ。
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.