＜栄養たっぷり蒸しパンレシピ＞チーズ蒸しパン
チーズ蒸しパンを作るための必要時間と金額

混ぜるだけの失敗なしの蒸しパンです。失敗しながらも何度も挑戦してたどり着いた簡単レシピです。蒸しパンの甘さとチーズのしょっぱさが合い、何個も食べたくなります。蒸したては格別なので、ぜひ作ってみてください。

チーズ蒸しパンの栄養UPの秘密

チーズ蒸しパンの栄養UPの秘密・・・栄養が強化されたチーズを入れています！お店では、色々な栄養が強化されたチーズが売られています。気になるチーズで作ってみてください。

鉄分と葉酸を強化したチーズ

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鉄分とカルシウムを強化したチーズ

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カルシウムとビタミンDを強化したチーズ

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チーズ蒸しパンの栄養

チーズ蒸しパンの栄養のグラフにしてみました。チーズ蒸しパン、牛乳、フルーツヨーグルトの組み合わせで、30～40代の女性の1/3日に必要な栄養素を100％に近づけることができます。
食品標準成分表（八訂）に基づく、チーズ蒸しパンの栄養価計算のグラフ。 フルーツヨーグルトと牛乳をそえて。
今回紹介したチーズ蒸しパンは鉄分、葉酸が栄養強化されたものを使いました。カルシウム、ビタミンDなど不足しがちな栄養素が強化されたチーズは様々なものがあるので、お好みのチーズで試してみてください。
チーズ蒸しパンに、フルーツヨーグルトやスープを合わせれば、簡単でおいしく、健康的な食事ができますよ。

チーズ蒸しパン　作り方（小さいもの９個分）

材料
薄力粉　　　　　　　100g
ベーキングパウダー　6g
全卵　　　　　　　　1個
グラニュー糖　　　　42g
サラダ油　　　　　　20g
牛乳　　　　　　　　70g
チーズ　　　　　　　80g
作り方
チーズ蒸しパンの作り方⓵チーズを5～8㎜角に切る。蒸し器のお湯を沸かす。
１
チーズを5～8㎜角に切る。蒸し器のお湯を沸かす。
チーズ蒸しパンの作り方⓶卵とグラニュー糖を混ぜる。（泡立てなくて大丈夫！）
２
卵とグラニュー糖を混ぜる。（泡立てなくて大丈夫！）
チーズ蒸しパンの作り方⓷牛乳70gとサラダ油20gを入れて混ぜる。
３
牛乳70gとサラダ油20gを入れて混ぜる。
チーズ蒸しパンの作り方⓸小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
４
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
チーズ蒸しパンの作り方⓹カップにチーズを入れ、生地を流し込む。
５
カップにチーズを入れ、生地を流し込む。
チーズ蒸しパンの作り方⓺強火で13～15分程蒸す。
６
強火で13～15分程蒸す。
おーしまちゃんおーしまちゃん

蒸しパンのコツは⓵水分量（多すぎると蒸した後にしぼむ）⓶粉を入れて混ぜすぎない（あまり混ぜない方がフワフワになる）⓷蒸し方（蒸している時にふたの水分が落ちないようにする）です！コツをつかめば簡単にふわふわの蒸しパンができますよ。

パンに合う野菜をたっぷり使ったスープのレシピまとめ。 パンに合う果物たっぷりのフルーツヨーグルトもレシピまとめ。